第216章 是故意的,还是不小心?
次日一早。
醉仙居门前的决赛场地,比昨天更加热闹喧嚣。
四面八方的百姓蜂拥而至,围观人群挤得水泄不通,赌坊盘口人头攒动,所有人都在等候最终决赛的结果。
此番进入决赛的参赛者仅剩四人,分别是赵承、江云归、以及另外两名即将陪跑的幸运儿。
高台主事人准时登台,朗声宣读决赛考题规则:
“决赛统一以灵豚为主材,可自由发挥,选取灵豚身上任意部位烹饪出一道灵膳,限时两个时辰,比试,现在开始!”
话音落下,赛场瞬间热火朝天。
赵承毫不犹豫,立刻提刀上手。
他苦练灵豚菜式许久,早已烂熟于心,闭着眼都能完美操作。
刀光翩飞如雪,火候把控精准至极,每一步操作都行云流水,引得周围阵阵惊叹喝彩。
另外两名选手见状,不敢怠慢,连忙凝神开始进行操作。
唯独江云归站在灶台前,看向分配下来的完整灵豚,陷入沉思。
说实话,今天他还能来,原本是打算直接将这场预定赛事搅和一通,让老头知道什么叫做恐怖。
但现在嘛......
他忽然来了个更有趣的想法。
脑海中闪过好久好久之前看过的一道经典名菜,江云归嘴角缓缓勾起一抹玩味的弧度。
他撸起袖子,正式开工。
第一步,先处理灵豚肠。
他取出肠子,简单清洗两遍,故意保留了一部粪大肠的腥味......
接着将大肠切断,下锅焯水。
最关键的来了,焯煮完肠子的原汤,江云归一滴没倒,全部收入砂锅里面,小火焖煮......
近处围观的百姓看得眼珠子都快瞪出来了。
不是哥们,这肠子洗干净了吗,你就往锅里下?
评委席上,名为王老的厨道老前辈嗅到空气中隐约飘来的怪异味道,连忙快步走上前来。
他看着江云归的操作,眉头紧皱道:
“小子,你这个可不好弄啊,如果味道去不掉的话,就麻烦了。”
江云归闻声抬起头,脸上露出一个灿烂的笑容:
“我知道,但是我觉得,保留一部粪肠的味道,才知道你吃的是大肠。”
王老心底猛地升起一股不祥的预感。
他想要开口劝阻,可江云归已经转身,继续专注的处理大肠。
无奈之下,他只能主动伸出手,释放自己的善意:
“记得一定要好好处理啊。”
江云归握住王老的手,笑意愈发浓郁:
“放心吧,今天这道菜,我会让所有人都毕生难忘这场灵膳大会。”
王老听到这话,不知为何,后背突然开始冒冷汗了......
终于,两个时辰结束。
赵承的灵豚三式率先出炉,装盘精致,色泽诱人,刚一端出来便引爆全场掌声。
紧接着,轮到江云归。
他抬手掀开砂锅顶盖。
一股浓烈霸道,难以形容的味道,瞬间席卷全场......
喧嚣赛场,刹那间死寂无声。
江云归神色自若,从容盛出一盘大肠,亲自端到三位评委面前,笑容真诚的介绍道:
“我这道菜名为九转灵肠,此菜精髓,在于还原灵材本味,我只以灵泉简单清洗肠身,又用焯肠原汤收汁,正所谓原汤化原食,最大限度保留了灵豚肠中的灵力与药性。”
三位主评脸上的表情齐齐凝固。
神特么原汤化原食?!
三人你看看我,我看看你。
尝?
还是不尝?
按照灵膳大会的规矩,评委必须亲自品鉴后,才能给出公平公正的评价。
若是不尝,就没办法给这道菜品定优劣,更没有理由淘汰江云归......
众目睽睽之下,三人进退两难,只能硬着头皮上前。
最先动手的是刚才过来查看的王老。
他切下一块大肠,先试探的闻了闻,眉头瞬间紧皱。
情况不妙啊......
他咬牙闭眼,直接将大肠放进嘴里。
下一秒。
他的五官扭曲揉成一团,面色涨青,表情有些痛苦,含糊不清的闷声开口:
“咳咳......小子,你在味道上的处理,还差点意思......”
旁边钱老瞧见王老的样子,心底直发怵,强装镇定的看向江云归:
“你自己尝过这道菜吗?”
江云归没有正面回答,语气诚恳道:
“我去除了灵肠大半的腥气,但保留了一部粪。”
“我觉得保留一部粪肠的本味,才知道吃的是灵肠啊!”
钱老眼皮狂跳,沉声追问道:
“是故意的,还是不小心?”
江云归看着他,坦然道:
“是故意的。”
此话一出,全场瞬间死寂,继而轰然哗然!
围观的百姓一个个也都是看热闹不嫌事大。
“听见没?!他说是故意的!”
“好家伙,明着来啊?!”
“评委快点尝尝啊!不尝怎么评!”
钱老心中淡疼无比,此刻被全场目光架在高处,进退两难。
不吃,就没办法淘汰对方。
吃了,又他妈的是......
他深吸一口气,看向身前的九转灵肠,只切下最表层的一块,小心翼翼的放进嘴里。
可江云归早已把原味汤汁都锁进了肠中,哪怕只是薄薄一层,也裹挟着那股‘纯正’的味道。
钱老脸色瞬间惨白,赶忙取出帕子捂住嘴,强忍喉间翻涌的恶心,硬顶住没有当场吐出来......
最后一位周老见两人都已品鉴完毕,别无选择,只能上前。
结果下手分寸没拿捏好,一刀下去切了厚厚一块......
他闻着异样气味,强装专业淡定,闭眼将大肠送入嘴中。
全场屏息等待。
下一秒。
“哕——!”
周老直接没绷住,当场转身狂吐起来。
这一吐不要紧。
旁边刚压下恶心的王老与钱老,见此一幕,也都绷不住了......
“哕!!”
“哕!!”
三位德高望重的评委在台上吐作一团,头昏眼花,连站都快站不稳了。
“快!快去请药师来!”
“别请了!这味道隔着两亩地都呛人!”
“不行了,看得我也有点恶心了!”
场面一度陷入混乱。
主事人见状赶忙挥手出声:
“灵膳大会先暂停!暂时中止!”
吵闹间,江云归神色淡然,默默取出一枚留影石,灌入灵力将其催动。
“老夫已将几位主评打点妥当,都是自己人,明日头名,必是少东家的......”
“有劳钱老了,事成之后,另有重谢......”
“少东家放心,一切都有我在安排......”
“......”
“......”
两人昨日暗中勾结、内定冠军的画面投射在半空,声音清晰传遍全场。
这玩意一放出来,原本围观看热闹的百姓瞬间炸翻。
赵承人都傻了,望向迎面飞来的臭鸡蛋和烂菜叶,大脑一片空白。
这他妈究竟是啥情况?!
乱哄哄的人群中,江云归不慌不忙解下围裙,往灶台上一搭。
随后,他背着手,从醉仙居后侧的小巷悄然离场。
不带走一片云彩,深藏功与名。
今天心情还不错,江老魔决定先不炼化这群人了。
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